Ẩm thực

Thực khách được thưởng thức những món giản dị, thân thuộc như bữa cơm nhà với thịt kho, cá kho, rau luộc, canh chua... 

Bánh cốm Tú Lệ, bánh đậu trái cây xứ Huế, bánh da lợn, bánh chuối miền Nam... hàng trăm món bánh truyền thống Việt Nam được các đầu bếp chế biến, trưng bày khéo léo, đưa vào khách sạn 5 sao giới thiệu với thực khách TP.HCM.

Thành phần món ăn không khác gì gỏi cuốn vốn rất phổ biến nhưng tất cả được cho vào tô, chan nước lèo, thêm một ít tương xay. 

Du khách có thể đạp xe băng qua những đồng lúa vào sáng sớm còn đẫm sương, tự tay làm bánh trứng kiến, dùng cơm mẹt truyền thống...

Nếu Nhật Bản nổi tiếng với xiên nướng yakitori, ở Malaysia là satay thì người Philippines có Pinoy BBQ nướng bằng than rất đặc biệt.