Đặc trưng của nước Pháp có thể nhắc đến loài hoa oải hương. Những cánh đồng hoa bạt ngàn sắc tím luôn gây ấn tượng mạnh mẽ với bất kỳ du khách nào khi tới đây.
Cánh đồng oải hương (lavender) Valensole ở vùng Provence, cách Paris hơn 800 km, mất khoảng 8 giờ lái xe liên tục và khoảng 3 giờ tàu siêu tốc. Thông thường, hoa oải hương bắt đầu nở rộ vào cuối tháng 6 và thu hoạch vào tuần thứ ba của tháng 7. Ở Pháp còn có cánh đồng hoa ở Sault và Luberon. Tuy nhiên 2 cánh đồng này không có hoa cao và đẹp như ở Valensole.
Tác giả của bộ ảnh, anh Nguyễn Ngọc Anh (Lukas) cho biết, sau diễn biến phức tạp của dịch Covid-19 hiện nay cuộc sống ở Pháp đã trở lại gần với trạng thái bình thường. Anh di chuyển và chụp ảnh không có trở ngại nào vì người dân chỉ phải đeo khâu trang nơi có không gian kín và đông người.
Anh Ngọc Anh đã sinh sống tại Paris 5 năm. Anh là nhiếp ảnh gia tự do và hướng dẫn viên du lịch cho người Việt đến Pháp. Tuy nhiên vì dịch Covid-19, hiện chỉ có du khách Việt ở châu Âu và Mỹ tới Pháp du lịch.
Bạt ngàn sắc tím hòa cùng mùi thơm nồng nàn, những cánh đồng oải hương trong ngày hè gió mát, nắng vàng như mật ong tạo nên vẻ đẹp trữ tình của xứ Provence.
Hoa oải hương được xem là có xuất xứ từ vùng Địa Trung Hải, được biết đến cách đây hàng nghìn năm với màu sắc tím lãng mạn và những công dụng đối với sức khỏe. Hiện nay loài hoa được trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới nhưng nổi tiếng nhất ở Pháp và Anh.
Hoa oải hương là loại cây bụi có mùi thơm nồng, vì vậy ở trong các cửa hàng lưu niệm gần cánh đồng, du khách có thể mua những sản phẩm như hoa, xà phòng, hoa khô, quà lưu niệm... và cả kem vị oải hương.
Khắp vùng Provence đều ngào ngạt hương hoa và cánh đồng rộng đẹp và nổi tiếng nhất là Valensole. Tại nơi này, bạn sẽ được đắm chìm trong những dải hoa oải hương dường như dài bất tận và là một giấc mộng tuyệt đẹp của bất kỳ nhiếp ảnh gia nào. Từng luống hoa trông giống như tấm thảm màu tím ngắt trải dài tới tận đường chân trời. Khắp cả một vùng rộng lớn đều như được ''ướp'' hương mà tỏa thơm ngào ngạt còn có thể khiến du khách bị ''say'' theo đúng nghĩa đen. Vì sự nổi tiếng mà nơi này luôn đông du khách ghé thăm kể cả sáng hay tối, từ đầu tuần cho tới cuối tuần.
Từ cuối tháng 6 đến đầu tháng 8, những cánh đồng hoa oải hương đồng loạt phủ sắc tím.
Một lưu ý nhỏ là bạn không được phép tự ý hái hoa. Cánh đồng oải hương ngoài việc là điểm đến du lịch ra thì chính những bông hoa này là nguồn thu nhập của người dân bản địa. Và vì vậy hành vi hái hoa được xem là trộm cắp tài sản. Nếu bạn muốn có những bức hình đẹp với nhành hoa lavender trong tay thì hãy ghé một cửa hàng để mua, giá rất hợp lý. Tại Province nhiều thứ khó tìm nhưng riêng hoa lavender hay các sản phẩm từ hoa thì có mặt ở khắp mọi nơi.
Hoa Lavender là ''đặc sản'' số một của vùng Provence và cũng là một trong những lý do hàng đầu hút du khách quốc tế đến đây.
Những cánh đồng oải hương ở Provence chắc hẳn là dấu ấn khó quên đối với những ai đã từng may mắn đến nơi đây.
(Nguồn: Khôi Vũ (Ảnh: Nguyễn Anh Lukas), Dân Trí, Thứ năm, 19/08/2021, 17:37 (GMT+7))