Những món ăn đường phố Hàn Quốc đi vào "huyền thoại"

Món ăn đường phố Hàn Quốc luôn thu hút du khách bởi sự đa dạng, thơm ngon và giá cả phải chăng. Dạo bước trên những con phố sầm uất, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những quầy hàng bán đủ loại món ăn hấp dẫn từ bánh gạo cay Tteokbokki, chả cá Odeng, kẹo đường Bbopkki, kem cá… Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng, khiến bạn muốn thử mãi không thôi. Dưới đây, TSTtourist sẽ lần lượt giới thiệu tên các món ăn đường phố Hàn Quốc đã đi vào "huyền thoại".

Khám phá những món ăn đường phố Hàn Quốc đã đi vào "huyền thoại"

Những món ăn đường phố được xem là "huyền thoại" trên màn ảnh Hàn

Trước làn sóng hallyu, các món ăn đường phố Hàn Quốc cũng được “lăng xê”. Nhờ đó, độ nổi tiếng của chúng theo thời gian cũng vươn tầm quốc tế. Nhắc đến những món ăn vặt “nhẵn mặt” trên màn ảnh Hàn, bạn nhớ nhất những cái tên nào. Và trong chuyến du lịch Hàn Quốc, bạn mong muốn được thử qua món ăn nào nhất?

Bánh gạo cay Tteokbokki

Bánh gạo cay Tteokbokki là một trong những món ăn đường phố Hàn Quốc nổi tiếng nhất, được yêu thích bởi hương vị cay nồng đặc trưng và màu đỏ bắt mắt. Điểm đặc biệt của món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa bánh gạo mềm dẻo, nước sốt ớt cay nồng cùng các nguyên liệu khác như cá cơm, rong biển, chả cá, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo. Bánh gạo cay không chỉ là món ăn vặt được ưa chuộng mà còn là một phần văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, được nhiều người yêu thích trên toàn thế giới. 

Món ăn này thường được ăn kèm với chả cá, trứng luộc, rau cải, tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Bạn có thể tìm thấy bánh gạo cay Tteokbokki tại các khu chợ, khu phố ẩm thực hoặc trong các quán ăn, khu trung tâm thương mại.

Chả cá Odeng

Nhắc đến Seoul, không thể bỏ qua món chả cá Odeng - "nữ hoàng" của các món ăn vặt đường phố. Những xiên chả cá nóng hổi, dai dai quyện trong nước dùng hải sản đậm đà, thêm chút cay nồng của sốt ớt tạo nên hương vị khó quên. Chả cá thanh ngọt được xiên que và ninh trong nước dùng nóng hổi, ăn kèm cùng với bánh gạo cay Tteokbokki rất thích hợp cho những ngày se lạnh.

Thưởng thức món chả cá Odeng nóng hổi vào những ngày trời se lạnh

Waffle kẹp kem

Thêm một món ăn vặt Hàn Quốc nhất định bạn phải thử đó chính là bánh waffle kẹp kem. Món bánh này thơm, mềm, ăn kèm với những viên kem ngọt ngào quả thật vô cùng “hợp cạ”. Waffle kẹp kem được bán phổ biến ở các trạm tàu điện ngầm tại Hàn Quốc, tuy nhiên món ăn này không được khuyến khích ăn trên tàu. Vì vậy, bạn hãy ăn trước khi lên tàu để tránh bị nhắc nhở nhé.

Kẹo đường Bbopkki

Kẹo đường Bbopkki là một trong những món ăn vặt Hàn Quốc được yêu thích bởi cả trẻ em và người lớn. Trên đường phố Seoul, bạn dễ dàng bắt gặp hình ảnh những người cầm trên tay những cây kẹo bông to đùng, đầy màu sắc với hình thù sáng tạo như bông hoa, trái tim, cho đến những hình nhân vật hoạt hình hay con vật ngộ nghĩnh. 

Kẹo đường Bbopkki có hương vị ngọt ngào, tan chảy ngay trong miệng tạo nên một trải nghiệm khó quên. Bạn có thể tìm thấy những quầy bán kẹo bông Bbopkki trên các con phố sầm uất, khu chợ hay khu vui chơi giải trí tại Hàn Quốc. Giá thành của một cây kẹo bông chỉ từ 1.000 - 5.000 won (khoảng 19.000 - 92.000 VNĐ).

Bánh cá Boong-uh-ppang

Bánh cá Boong-uh-ppang hay còn gọi là Hotteok, là món bánh pancake kiểu Hàn Quốc nổi tiếng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Bánh có lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan kết hợp cùng phần nhân đường mật ngọt lịm. Cắn một miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn tan của vỏ bánh và vị ngọt ngào, dẻo thơm của nhân đường.

Bánh cá Boong-uh-ppang - Đồ ăn vặt nổi tiếng vào mùa đông tại Hàn Quốc

Boong-uh-ppang không chỉ là món ăn vặt yêu thích của trẻ em mà còn thu hút cả người lớn bởi hương vị độc đáo và hấp dẫn. Vào những ngày trời lạnh, thưởng thức một chiếc bánh cá Boong-uh-ppang sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.

Kem cá Hàn Quốc

Kem cá Hàn Quốc là một món ăn vặt độc đáo và thu hút du khách bởi hình thức bắt mắt và hương vị hấp dẫn. Món này tương tự như kem ốc quế nhưng phần ốc quế thay vì hình chóp lại được tạo hình thành chú cá chép cực kỳ sáng tạo.

Chiếc kem cá giòn tan, đẹp mắt với nhiều đa dạng mùi vị như vani, sô cô la, trà xanh,... cùng hàng chục loại topping để lựa chọn. Đây được xem là món ăn vặt mà bất kỳ khách du lịch nước ngoài nào nếm thử cũng đều tấm tắc khen ngon.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món kem cá ở các khu chợ, quầy hàng ven đường hay các khu ẩm thực tại Hàn Quốc với giá thành khá rẻ, chỉ khoảng 1.000 - 2.000 won/chiếc (khoảng 19.000 - 38.000 VNĐ). Thưởng thức món ăn vặt kem cá là một trải nghiệm thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hàn Quốc.

Khoai tây chiên bọc hot dog

Khoai tây chiên bọc hot dog là món ăn đường phố Hàn Quốc phổ biến được bán tại các quầy hàng rong hoặc khu chợ đêm. Món ăn có giá thành tương đối rẻ, chỉ từ 2.000 won - 5.000 won (khoảng 38.000 - 92.000 VNĐ). Khi ăn món ăn vặt này, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn rụm của khoai tây chiên, vị béo ngậy của xúc xích và hương vị đậm đà của các loại sốt đi kèm.

Khoai tây chiên bọc hot dog là một món ăn vặt đường phố phổ biến ở Hàn Quốc

Ngoài những món ăn vặt đường phố Hàn Quốc được kể trên, bạn cũng có thể ăn thêm các món như bánh rán Hotteok, mực chiên Ojingeo Twigim, khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja, bánh trứng Gyeran-bbang…

Những con phố ăn vặt Hàn Quốc nổi tiếng

Để khám phá hương vị ẩm thực đường phố Hàn Quốc đa dạng, giá cả hợp lý và cảm nhận không khí náo nhiệt, bạn không thể bỏ qua những con phố ăn vặt nức tiếng dưới đây:

Myeongdong - khu phố mua sắm và ăn uống sôi động bậc nhất Hàn Quốc

• Khu phố Myeongdong: hội tụ vô số quầy hàng bày bán đủ loại bánh cá thơm lừng, bánh gạo Tteokbokki cay nồng, xúc xích sundae béo ngậy, bánh cá Boong-uh-ppang, kimbap hay trứng cuộn hấp dẫn. Myeongdong mở cửa đến khuya, là điểm đến lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn đường phố Hàn Quốc bất kể đêm ngày.
• Khu ẩm thực chợ Namdaemun: được mệnh danh là "thiên đường ẩm thực" với vô số món ngon như xúc xích sundae, bánh gạo Tteokbokki, chả cá Odeng nóng hổi hay kimchi jjigae cay nồng. Ngoài món ăn vặt ngon, không gian nhộn nhịp của khu chợ cũng sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
• Khu ẩm thực trường đại học Konkuk: giá bình dân, nổi tiếng với các món ăn vặt như bánh mì kẹp thịt kiểu Hàn Quốc, gà rán, pizza, tokbokki, sundae, kimbap hay bingsu mát lạnh. Món ăn ngon miệng, giá hợp lý đã giúp khu ẩm thực Konkuk là điểm đến ưa thích của các bạn sinh viên và du khách.

Ngoài ra, bạn có thể khám phá các khu phố ăn vặt nổi tiếng khác như Gwangjang, Tongin, Hongdae, Seongsu, Dalmaji... Mỗi khu phố ẩm thực đều mang nét đặc trưng riêng, hứa hẹn sẽ cho bạn những trải nghiệm ẩm thực trong hành trình du lịch Đông Bắc Á với vô vàn trải nghiệm mới mẻ.

Như vậy, TSTtourist đã tổng hợp những món ăn ẩm thực đường phố Hàn Quốc ngon, giá thành rẻ và phổ biến. Trải nghiệm những món ăn vặt này, bạn sẽ cảm nhận được nhịp sống sôi động và sự thân thiện của người dân nơi đây. Nếu bạn có kế hoạch du lịch xứ sở kim chi, hãy dành thời gian để khám phá “thiên đường” ẩm thực đường phố đầy thú vị và hấp dẫn này nhé!