"Từ trước tới nay, các con vật được chăm sóc đúng khẩu phần, không cắt giảm gì", anh Mai Khắc Trung Trực, Trưởng phòng Động vật, nói. "Vì động vật nuôi trong đây hầu hết đều quý hiếm, cần được bảo vệ, chăm sóc cẩn thận".
Ông Thân Văn Nê, thuộc Tổ chế biến, cho biết phần lớn thực phẩm đều phải mua từ các đối tác cung ứng bên ngoài. Chỉ một số loại cỏ, lá, rau, quả là do Thảo Cầm Viên tự trồng ở trang trại Củ Chi. Xấp xỉ 5 tấn thức ăn gồm thịt, rau, củ, quả, cỏ, lá... được chuẩn bị mỗi ngày cho gần 1.500 đầu động vật.
Thực phẩm phải luôn mới, được vệ sinh, kiểm tra chất lượng và kiểm dịch trước khi chế biến, ông Nê nói thêm. Khẩu phần ăn được chuyên gia thú y phân chia theo từng thể trạng cá thể và khẩu vị động vật.
Thảo Cầm Viên do người Pháp xây dựng năm 1864, với tên gọi đầu tiên là Vườn Bách Thảo. Hiện nơi đây chăm sóc và bảo tồn khoảng 1.500 động vật, trong đó có nhiều loài quý hiếm như trĩ sao, chà vá, vượn má vàng, hươu vàng, báo lửa, báo gấm... và hơn 900 loài thực vật.
Đơn vị là thành viên và liên kết với các tổ chức như Hiệp hội các Vườn thú Đông Nam Á (SEAZA), Hiệp hội Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN), Hiệp hội Vườn thú và Thuỷ cung Thế giới (WAZA), Tổ chức Quản lý loài Quốc tế (ISIS), Hiệp hội Vườn thú Việt Nam (VZA)... Do đó, hoạt động chăm sóc động vật luôn đảm bảo theo tiêu chuẩn chung quốc tế.
Xem thêm về chương trình ủng hộ của Thảo Cầm Viên tại đây.
(Nguồn: Tâm Linh, VnExpress, 7/8/2020, 08:22 (GMT+7))