Nếu một ngày mệt mỏi với khói bụi thành phố, muốn hòa mình với núi rừng hoang sơ, chinh phục thác Khe Vằn - thác ba tầng nước đẹp nhất Quảng Ninh sẽ là một trải nghiệm thú vị.
Thác khói lớn nhất Quảng Ninh
Thác Khe Vằn thuộc xã Húc Động, cách trung tâm thị trấn Bình Liêu, khoảng 10km. Thác Khe Vằn bắt nguồn từ dãy Khe Vằn thuộc độ cao hơn 1.000m so với mực nước biển, được coi là một thác nước lớn nhất của tỉnh Quảng Ninh. Cái tên Khe Vằn bắt nguồn từ tiếng đồng bào địa phương quen gọi. Vằn là khói, Khe Vằn là khe nước có khói.
Với độ cao con thác lên tới gần 100m, từ trên cao, dòng nước ào ào đổ xuống mạnh mẽ, bọt tung trắng xóa, tạo thành những con nước li ti mềm mại như khói. Nắng chiếu lung linh, huyền ảo, khiến cho không gian núi rừng đẹp như một bức tranh.
Và bức tranh thiên nhiên ấy cũng đẹp theo sắc thái của từng mùa. Mùa mưa, nước cuồn cuộn tuôn trào, chảy xối xả khiến cho không gian núi rừng thêm hùng vĩ, rộng lớn, khoáng đạt. Mùa khô, dòng thác hiền hòa như một bản tình ca của núi. Mỗi tầng thác lại mang một vẻ đẹp khác nhau.
Ở tầng thác đầu tiên nơi bạn dừng chân là một hồ nước trong xanh. Bạn có thể nhìn thấu những hòn cuội, những con cá nhỏ bơi tung tăng dưới đáy. Những cây cỏ, hoa lá mọc trên vách đá tạo cho khung cảnh nơi này thêm thi vị, nên thơ. Bạn có thể ngồi xuống, đưa chân khỏa dòng nước mát tận hưởng sự mát lạnh của hơi nước, sự khoan khoái của không khí trong lành.
Anh Tô Đình Hiệu, Phó Giám đốc Trung tâm Truyền thông văn hóa huyện Bình Liêu giới thiệu: "Ở dưới tầng thứ nhất mọi người có thể nghỉ ngơi, thư giãn, tận hưởng những bụi nước li ti để xóa tan những mệt mỏi của một quãng đường dài để đến Bình Liêu. Hoặc người Bình Liêu vào đó để xua tan đi những mệt mỏi của những ngày thường. Những người dân ở trong Húc Động đi làm, đi lao động trên đường về đi qua thác Khe Vằn cũng có thể ngồi ở đấy nghỉ hóng mát. Ngồi một lúc thôi sẽ tan hết mọi mệt nhọc".
Lên đến tầng thác thứ 2, dòng thác đổ xuống được chia làm hai, tạo thành con thác lớn và con thác bé. Hai con thác đổ so le nhau, bụi nước túa ra, bắt gặp ánh nắng mặt trời để rồi tạo ra những sắc màu cầu vồng lấp lánh.
Tầng thác thứ 3 là một không gian rất là rộng. Có một hồ nước trong xanh, cuốn hút du khách bởi vì lên tầng thác thứ 3 cảm giác như bể bơi vô cực ở trên cao. Phóng tầm mắt ra nhìn thấy ngọn núi Cao Xiêm – ngọn núi cao nhất ở Bình Liêu và ngắm những bản làng ở chân núi, ngắm ruộng bậc thang – Một bức tranh về cuộc sống bản làng miền núi thu vào tầm mắt.
Thưởng thức hương rừng
Xung quanh thác Khe Vằn là bản làng của người Sán Chỉ. Xã Húc Động tập trung đến hơn 82% bà con dân tộc Sán Chỉ. Sau khi tham quan, ngồi chơi thác xong, bạn có thể tìm đến bản làng trải nghiệm cuộc sống của bà con.
Du khách có thể cùng với bà con người Sán Chỉ trồng dong riềng, lao động ở ngoài đồng, hoặc tham gia vào những việc cuộc sống hàng ngày của người Sán Chỉ. Nếu có nhu cầu, các du khách có thể đề nghị đồng bào Sán Chỉ hát soóng cọ cho nghe. Đây là làn điệu dân ca đặc trưng của người Sán Chỉ.
Địa phương có nghề làm miến dong truyền thống. Nếu đến Húc Động vào mùa hoa dong riềng nở, quanh bản, quanh đồi mướt một màu xanh và rực đỏ sắc hoa. Dịp thu hái, những cánh đồng hoa dong riềng nhộn nhịp tiếng nói cười. Nếu muốn, bạn cũng có thể trở thành một nông dân thực thụ đi thu hoạch dong riềng cùng bà con.
Nếu có thời gian, bạn hãy ghé chơi ngôi nhà của đồng bào Sán Chỉ. Những năm gần đây, nhiều gia đình cũng bắt đầu làmdu lịch homestay. Bạn sẽ được thưởng thức hương vị gà nấu miến dong, những món ăn mang hương vị của hồi, của quế.
"Đặc trưng nhất người bản ở đây sẽ cho các bạn thưởng thức món gà của Bình Liêu nấu với miến dong. Cách nấu gà có lẽ mỗi một nơi có sự làm chín khác nhau. Tuy nhiên, gọi là gà Bình Liêu thì chắc chắn sẽ có vị riêng của Bình Liêu. Tôi tin chắc rằng các bạn đã ăn rồi thì sẽ khó tìm được ở nơi nào khác nó có một hương vị như vậy", anh Tô Đình Hiệu, Phó Giám đốc Trung tâm Truyền thông văn hóa huyện Bình Liêu nói.
Đến Húc Động mùa ốc, bạn tha hồ mà thưởng thức những món ốc núi của bà con Sán Chỉ. Ốc núi thơm ngon, được chế biến theo cách đặc trưng chỉ có ở bà con nơi này. Ốc được bắt ở những khe suối Húc Động, mang về nấu hoặc xào với rượu và măng chua cho vị ngọt, mát.
(Nguồn: Lam Anh/Baodantoc.vn, PetroTimes, 13:55 | 23/02/2022)