3 biến tấu độc đáo của bánh giò

Là món dễ ăn, lại được nhiều người yêu thích, nên bánh giò đã theo chân người ta “di cư” đi khắp chốn. Đến khi vào miền Nam, bánh giò lại có những “phiên bản” cực kì lạ lùng, những sự kết hợp sáng tạo khiến cho hương vị món bánh này trở nên vô cùng hấp dẫn, rất đáng để nếm thử. Bánh giò truyền thống chỉ gồm bột gạo tẻ, thịt băm cùng mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, nêm nếm thêm chút mắm ngon rồi gói gọn lại trong chiếc lá chuối mướt xanh. Nhưng khi đến với Sài Gòn, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm nhiều hương vị độc đáo từ vô vàn cách biến tấu của bánh giò.